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2022
10-12便攜式農殘速測儀是目前應用廣泛的儀器,采用新型儀器結構設計,無機械運動部件,抗干擾、抗震動,且無需復雜樣品前處理,適用于現場快速檢測,可廣泛應用于水果蔬菜、農副產品等食品中有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留的快速檢測。在我國的食品安全中,蔬菜水果中農藥殘留的檢測一直是人們比較關心的問題。人們一旦食用了含有農藥殘留的蔬菜或水果,就會對人體造成不同程度的傷害。因此,相關檢測部門也非常重視農殘檢測,他們常用的檢測儀器之一就是農殘速測儀。功能特點:1、高效檢測:10通道光路系統(tǒng),可實現樣品...
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9-26火焰光度計是以發(fā)射光譜為基本原理的一種儀器,它利用火焰本身提供的熱能,激發(fā)堿土金屬中的部分原子,使這些原子吸收能量后躍遷至上一個能量級,這個被釋放的能量具有特定的光譜特征,即一定的波長范圍。火焰光度計的注意事項:1、燃氣和助燃氣(空氣)必須是干燥的,純凈而沒有污染;2、儀器與鋼瓶周圍不能擺放易燃易爆物品。3、必須使用穩(wěn)定的220V的電源電壓,工作環(huán)境附近不能有功率較大、頻繁啟動的電氣設備。接地線必須可靠接地,不能用零線代替接地線。4、操作過程,燃燒室與煙囪罩都非常燙,不能將身...
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8-2二氧化硫在通常狀態(tài)下是一種無色的有刺激性氣味的氣體,有毒,易溶于水。并且溶解后和水發(fā)生化學反應生成亞硫酸。二氧化硫具有漂白性,它與有色物質發(fā)生化合作用生成無色的化合物,但是這種反應是可逆的,在受熱后物質又會變?yōu)樵瓉淼念伾T谑称芳庸み^程中,利用二氧化硫的氧化性,能有效地抑制食品加工過程中的非酶褐變,比如葡萄酒,沒有抗氧化劑顏色就會逐漸變深,而竹筍、蘑菇等,不進行“護色”的話很快就變黑了;利用其還原性和漂白性,也可作為防腐劑,抑制霉菌和細菌的生長,比如葡萄榨完汁需要抑制雜菌生長...
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7-4為提高蛋白質含量測定的檢測速度,其關鍵是要加速樣品消化煮解時間。消化爐在蛋白質檢測中起到了重要作用,那么如何選擇一臺合適的消化爐?消化爐指標要注意以下幾點:1、要有效地溫度控制。要使得樣品硝化能需要溫度進行,如果有消化爐程序升溫控制,就能有效滿足樣品的需要。2、要很好的保溫措施。如果保溫材料勢單力薄,必造成溫度不穩(wěn)定,儀器較厚的保溫層是溫度是溫度穩(wěn)定的需要。故保溫材料的厚度和材質是一個重要的指標、3、加熱體和熱載體的選擇,可以根據用戶的需要選擇不同熱載體?,F在加熱主要有二種方...
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6-23氮吹濃縮儀是在大量的分析工作尤其是在環(huán)境污染物、食品分析領域中,為了獲得痕量的目標組分,都需對備檢樣品進行預處理,其過程主要包括有樣品提?。ㄝ腿。?、濃縮、凈化及再濃縮等基本步驟。完成濃縮過程的常用裝置包括旋轉蒸發(fā)儀、濃縮器和氮氣吹掃(簡稱氮吹儀)等,其中以氮吹濃縮較為簡單,它不需要的裝置設計,當樣品數量不多或溶劑量較小時,采用該法方便。當同時需要濃縮大批量樣品且溶劑量較多時,以上各濃縮裝置就顯得力不從心,濃縮過程顯得費時、費力(需要看管,以防吹干)且開放式的氮吹裝置對操作人員...
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6-6凱氏定氮儀是一種常用的化學分析儀器,是根據蛋白質中氮的含量恒定的原理,通過測定樣品中氮的含量從而計算蛋白質含量的儀器。因其蛋白質含量測量計算的方法叫做凱氏定氮法,故被稱為凱氏定氮儀,又名定氮儀、蛋白質測定儀、粗蛋白測定儀。被廣泛應用于農業(yè)、環(huán)境科學和食品工業(yè)等領域。它能夠準確測定樣品中的氮含量,為相關研究和質量控制提供重要數據。凱氏定氮測定有三個步驟,即消化、蒸餾、滴定。消化:將含氮的有機化合物(蛋白質)與濃硫酸和催化劑(硫酸銅或凱氏消化片)一同加熱,使蛋白質分解,其中碳和氫...
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6-6土壤陽離子交換量檢測儀在設計、選材、生產工藝、儀器造型上選用優(yōu)質的防腐、耐熱、耐壓材料;高性能電磁閥、進口加壓泵密封件以及其他器件,提高儀器有效壽命。使用單片計算機控制,自動加酸、蒸餾、設置存儲數據??捎糜谵r業(yè)、林業(yè)、環(huán)保、地質、化工、食品等部門以及高等院校、科研部門對植株、種子、飼料、食品、土壤、礦石等消化。土壤的陽離子交換性能,是指土壤溶液中的陽離子與土壤固定陽離子之間所進行的交換作用,它是由土壤膠體表面性質所決定。土壤膠體是土壤中粘土礦物和腐殖酸以及相互結合形成的復雜有...
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5-17自動消化爐可以直觀監(jiān)測整個消化過程,不會出現泡沫溢出現象;保證樣品消化快速*、無損失、無交叉污染,程序自動控制加熱溫度、消化時間,并通過液晶顯示屏數字實時顯示。適合谷物、飼料、食品、水、土壤、化學藥品等樣品的消解;消解結果具有很好的重復性和可靠性,安全性。設備特點:1、爐內溫度連續(xù)可調,控溫精度高,控溫穩(wěn)定。2、鋁錠一體加熱,溫差小,樣品消化均勻。3、控制面板與爐體散熱隔離,減少爐體高溫輻射對控制系統(tǒng)的影響。4、過熱保護:溫度超過500℃時自動切斷加熱電源并報警。5、限溫保護...
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